こんにちは、コングです。
　　２００２年より平岸の路地裏で理想の味を求め、
　　日々、スープカレー作りに励んできましたが、
　　この度中央区に移転して再オープンいたしました。

　　私は昔、イタリア料理店、インド料理店に勤めていた経験から、
　　素材にこだわり、あっさりしているけれど、
　　深みのある、飽きのこないシンプルな味を追求しています。

　　試行錯誤の末に、最近では納得の味になりつつあると思いますが
　　まだまだ探究心を持ちながら作り続けていこうと思っています。

　　小さなお店ですが、今ではお子様からご年配の方まで
　　幅広い層のお客様に親しんでいただいております。

　　是非、体に良い当店のスープカレーの美味しさを
　　皆様にも実感してもらえればと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主 志賀 功